Good Food

Νutrition and Cooking, well combined!  H συγκεκριμένη συνταγή ανήκει σε μια νέα θεματική κατηγορία η οποία συνδέει τις επιστήμες της διατροφής και διαιτολογίας και των «λειτουργικών τροφίμων» (functional food science)…

Με νερό, αλεύρι, λάδι, χόρτα, μυρωδικά και τυρί γίνονται στην Ελλάδα πίτες με μνημειώδη γεύση! Όταν γίνονται με σωστά υλικά, αποτελούν μοναδικό γευστικό και θρεπτικό σνακ - ιδανικές για τα...

Μερίδες: 4 Υλικά: 250 ml. γάλα κατσικίσιο 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (χρησιμοποίησα Αλεύρι ολικής πετρόμυλου, Μύλοι Αγίου Γεωργίου) 1 αβγό (προτιμήστε ελευθέρας βοσκής ή αυγά λιναρόσπορου ή βιολογικά) (λίγη)...

Μερίδες: 3 Υλικά: 3 μελιτζάνες, φλασκιές μετρίου μεγέθους 250 γρ. γιαούρτι πρόβειο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρύ για λιγότερα λιπαρά) 3 κουταλιές σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 30 γρ....

Νόστιμη υγιεινή συνταγή η οποία δημιουργήθηκε με την δική μου επιστημονική ματιά και επιμέλεια από τον executive chef/ ιδιοκτήτη των nice n easy organic bistro restaurant Χρήστο Αθανασιάδη και ανήκει...

Τα μυστικά για καλή γνωστική απόδοση είναι αρκετά, αλλά να θυμάστε πάντα ότι το σημαντικότερο είναι η καλή, επαρκής διατροφή. Φτιάξτε γευστικά και ποιοτικά γεύματα και σνακ, εστιάζοντας σε τροφές...

Φτιάξτε στα παιδιά σας γευστικά πρωινά και σνακ υψηλής διατροφικής αξίας για την προαγωγή και διατήρηση της υγείας του κεντρικού νευρικού συστήματος και της βέλτιστης νοητικής επίδοσης! Δοκιμάστε τα μπισκότα...