fbpx
Category

Good Food

Σαρδέλες “παντρεμένες”

By Good Food

Νutrition and Cooking, well combined!  H συγκεκριμένη συνταγή ανήκει σε μια νέα θεματική κατηγορία η οποία συνδέει τις επιστήμες της διατροφής και διαιτολογίας και των «λειτουργικών τροφίμων» (functional food science)…

Read More

Σπανακόπιτα παραδοσιακή

By Good Food
Με νερό, αλεύρι, λάδι, χόρτα, μυρωδικά και τυρί γίνονται στην Ελλάδα πίτες με μνημειώδη γεύση! Όταν γίνονται με σωστά υλικά, αποτελούν μοναδικό γευστικό και θρεπτικό σνακ - ιδανικές για τα...
Read More

Κρέπες

By Good Food
Μερίδες: 4 Υλικά: 250 ml. γάλα κατσικίσιο 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (χρησιμοποίησα Αλεύρι ολικής πετρόμυλου, Μύλοι Αγίου Γεωργίου) 1 αβγό (προτιμήστε ελευθέρας βοσκής ή αυγά λιναρόσπορου ή βιολογικά) (λίγη)...
Read More

Μελιτζάνες με γιαούρτι στο φούρνο

By Good Food
Μερίδες: 3 Υλικά: 3 μελιτζάνες, φλασκιές μετρίου μεγέθους 250 γρ. γιαούρτι πρόβειο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρύ για λιγότερα λιπαρά) 3 κουταλιές σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 30 γρ....
Read More

Σολομός φούρνου με κρούστα από κριθάρι πάνω σε ταμπουλέ από κινόα και λιναρόσπορο

By Good Food
Νόστιμη υγιεινή συνταγή η οποία δημιουργήθηκε με την δική μου επιστημονική ματιά και επιμέλεια από τον executive chef/ ιδιοκτήτη των nice n easy organic bistro restaurant Χρήστο Αθανασιάδη και ανήκει...
Read More

Εύκολο και γρήγορο σνακ

By Good Food
Τα μυστικά για καλή γνωστική απόδοση είναι αρκετά, αλλά να θυμάστε πάντα ότι το σημαντικότερο είναι η καλή, επαρκής διατροφή. Φτιάξτε γευστικά και ποιοτικά γεύματα και σνακ, εστιάζοντας σε τροφές...
Read More

cookies

By Good Food
Φτιάξτε στα παιδιά σας γευστικά πρωινά και σνακ υψηλής διατροφικής αξίας για την προαγωγή και διατήρηση της υγείας του κεντρικού νευρικού συστήματος και της βέλτιστης νοητικής επίδοσης! Δοκιμάστε τα μπισκότα...
Read More