
Νutrition and Cooking, well combined! Τονώστε τον μεταβολισμό σας, καταπολεμήστε την έντονη επιθυμία για γλυκά («sugar cravings»), μειώστε την φλεγμονή και νιώστε ανακούφηση από την αίσθηση «φουσκώματος» με αυτή την πανεύκολη…

Νutrition and Cooking, well combined! H συγκεκριμένη συνταγή ανήκει σε μια νέα θεματική κατηγορία η οποία συνδέει τις επιστήμες της διατροφής και διαιτολογίας και των «λειτουργικών τροφίμων» (functional food science)…

Με νερό, αλεύρι, λάδι, χόρτα, μυρωδικά και τυρί γίνονται στην Ελλάδα πίτες με μνημειώδη γεύση! Όταν γίνονται με σωστά υλικά, αποτελούν μοναδικό γευστικό και θρεπτικό σνακ - ιδανικές για τα...
Read More

Μερίδες: 3 Υλικά: 3 μελιτζάνες, φλασκιές μετρίου μεγέθους 250 γρ. γιαούρτι πρόβειο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρύ για λιγότερα λιπαρά) 3 κουταλιές σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 30 γρ....
Read More

Νόστιμη υγιεινή συνταγή η οποία δημιουργήθηκε με την δική μου επιστημονική ματιά και επιμέλεια από τον executive chef/ ιδιοκτήτη των nice n easy organic bistro restaurant Χρήστο Αθανασιάδη και ανήκει...
Read More

Τα μυστικά για καλή γνωστική απόδοση είναι αρκετά, αλλά να θυμάστε πάντα ότι το σημαντικότερο είναι η καλή, επαρκής διατροφή. Φτιάξτε γευστικά και ποιοτικά γεύματα και σνακ, εστιάζοντας σε τροφές...
Read More