fbpx
Category

Good Food

Σπανακόπιτα παραδοσιακή

By | Good Food
Με νερό, αλεύρι, λάδι, χόρτα, μυρωδικά και τυρί γίνονται στην Ελλάδα πίτες με μνημειώδη γεύση! Όταν γίνονται με σωστά υλικά, αποτελούν μοναδικό γευστικό και θρεπτικό σνακ - ιδανικές για τα...
Read More

Κρέπες

By | Good Food
Μερίδες: 4 Συστατικά: 250ml γάλα κατσικίσιο 100γρ. αλεύρι ολικής 1 αβγό (προτιμήστε ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό) Κανέλα Μέθοδος εκτέλεσης: ...Ανακατέψτε καλά τα υλικά με σύρμα μέχρι να γίνει χυλός (δεν...
Read More

Μελιτζάνες με γιαούρτι στο φούρνο

By | Good Food
Μερίδες: 3 Συστατικά: 3 μελιτζάνες (φλάσκες) σφιχτές μετρίου μεγέθους 250g γιαούρτι πρόβειο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρύ για λιγότερα λιπαρά) 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 30g τυρί παρμεζάνα 3...
Read More

Σολομός φούρνου με κρούστα από κριθάρι πάνω σε ταμπουλέ από κινόα και λιναρόσπορο

By | Good Food
Απολαυστική υγιεινή συνταγή η οποία δημιουργήθηκε με την δική μου επιστημονική ματιά και επιμέλεια από τον executive chef/ ιδιοκτήτη των nice n easy organic bistro restaurant Χρήστο Αθανασιάδη και ανήκει...
Read More