SPEECHES

“Wellbeing is a state of mind… on all levels”

Για την Χριστίνα, όλες οι εκφάνσεις της ζωής έχουν να κάνουν με τη διατροφή, καθώς αυτή προσφέρει ενέργεια στο σώμα και την ψυχή μας. Κάθε λειτουργία του εγκεφάλου υποστηρίζεται από το φαγητό. Το καλό φαγητό είναι το θεμέλιο για να ζούμε καλά και να ευημερούμε. Γι’ αυτό ακριβώς έχει δώσει μεγάλη έμφαση σε μια εκτενή γκάμα δημοσιευμάτων, ομιλιών και άλλων μορφών ενημέρωσης που αναδεικνύουν και αναλύουν τον αντίκτυπο που έχει το καλό, αυθεντικό φαγητό και η σωστή διατροφή σε πολυάριθμες πτυχές της ζωής μας. Είναι αφοσιωμένη στην προώθηση και τη συνδρομή της καινοτομίας στον τομέα της φροντίδας υγείας, καθώς και στην παροχή υπηρεσιών και φροντίδας υψηλού επιπέδου προς όλους. Έχει κληθεί να παρουσιάσει νέες οπτικές και να μεταδώσει το εμπνευσμένο της μήνυμα σε εταιρικές και δημόσιες εκδηλώσεις, οργανισμούς υγείας, σχολεία κ.ά.

Δημόσιες Ομιλίες και Παρουσιάσεις

 

“Thrive Through Good Food” Corporate event 18/4/2019 @ MarineTraffic, Αθήνα. Διοργάνωση: Fitbreak (Workplace Wellbeing, Be Active. Be Prod-Active)
“Παιδιατρική διατροφή: οι γνώσεις και οι δεξιότητες που θα διασφαλίσουν στο παιδί σας καλή υγεία και βέλτιστη νοητική επίδοση” 14/1/2017 @ Δωρεάν Σεμινάρια Διατροφής, πολυχώρο «Loft nice n easy», Κηφισιά, Αθήνα. Διοργάνωση: Organic bistro Nice n Easy
“Έξυπνες λύσεις για γευστικά πρωινά και σνακ υψηλής διατροφικής αξίας για να ενισχύσετε την υγεία και την πνευματική απόδοση του παιδιού σας” 26/11/2016 @ Δωρεάν Σεμινάρια Διατροφής, πολυχώρο «Loft nice n easy», Κηφισιά, Αθήνα. Διοργάνωση: Organic bistro Nice n Easy
“Οστεοπόρωση και Διατροφή” 12/11/2016 @ Επιστημονική Ημερίδα “ΓΥΝΑΙΚΑ-ΥΓΕΙΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ”, Μαιευτήριο ΙΑΣΩ, Αθήνα. Διοργάνωση: “ΑΘΗΝΑΙΔΕΣ” Chapter D430 των Daughters of Penelope
“ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ” εκδήλωση για την παρουσίαση της 27ης έκδοσης του βιβλίου «Σαρακοστιανά – Μεσογειακή, Νηστίσιμη, Χορτοφαγική Κουζίνα» των εκδόσεων Πορφύρα, 29/3/2017 @ Ε.Β.Α.Τ. (Ένωση Βρονταδουσίων Αττικής), Αθήνα. Διοργάνωση: Σωματείο «Οι Φίλοι του Χιώτικου Χωριού’ σε συνεργασία με την Ε.Β.Α.Τ.   
“Healthy Breakfast” Corporate event στο πλαίσιο του μήνα ενημέρωσης για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, 29/3/2016 @ Merck
“Σαρακοστιανά: Ένα μεσημέρι με γεύση στο κέντρο της πόλης” εκδήλωση για την παρουσίαση της 27ης έκδοσης του βιβλίου «Σαρακοστιανά – Μεσογειακή, Νηστίσιμη, Χορτοφαγική Κουζίνα» των εκδόσεων Πορφύρα, 7/11/2015 @ Μουσείο Γαστρονομίας, Ψυρρή, Αθήνα
“Υγιεινή Διατροφή – Υγιεινό Πρωϊνό” προσκεκλημένη ομιλήτρια, στα πλαίσια του κοινωνικού σχολείου, την ημέρα κατά της παχυσαρκίας 24/10/2104 @ 2ο Γενικό Λύκειο Αμαρουσίου, Αθήνα
“Nutrition and Athletic Performance” 25/2/2010 @ The Αmerican Community School (ACS)
Talk presented to the ACS’s students as part of the ACS Athens Annual Wellness Week 2010
“Το σπίτι της Υγιεινής Διατροφής” βιωματική εκδήλωση για παιδιά, παρέα με την παρουσιάστρια και TV chef Έστερ Σαρφάτη, 23-25/3/2008 @ Εκθεσιακός χώρος του ΜΕΤΡΟ του Συντάγματος, Αθήνα
Η εκδήλωσε έγινε στα πλαίσια της εκστρατείας ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού με θέμα την Παιδική Παχυσαρκία «Ριξε το βάρος στο παιδί», η οποία αποτέλεσε την δεύτερη φάση της εκστρατείας ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης των νέων «Η Ζωή Έχει Χρώμα» του Υπουργείου Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης. Η εκστρατεία «Η Ζωή Έχει Χρώμα» πραγματοποιήθηκε από το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, σε συνεργασία με το Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, το Υπουργείο Ανάπτυξης (Γενική Γραμματεία Καταναλωτή), το Υπουργείο Πολιτισμού (Γενική Γραμματεία Αθλητισμού) και το Υπουργείο Μεταφορών και Επικοινωνιών.
“Wellness in Action” Corporate event 04-05 και 09/2006 @ NESTLE Ελλάς Α.Ε, Αθήνα
Συμμετοχή ως Διατροφική Σύμβουλος (σεμινάρια, συμβουλευτική στους υπαλλήλους) στο εταιρικό πρόγραμμα «Ευεξία σε Δράση» (“Wellness in Action”) (Wellness champion: Raymond Fischer).

Ομιλίες σε Συνέδρια και Επιστημονικές Ημερίδες – Σεμινάρια

 

“Διατροφή και Μητρικός Θηλασμός””, 3-7/12/2012, 25-29/11/2013, 1-5/12/2014, 30/9-4/12/2015, 19-23/11/2018 @ Σεμινάρια Μητρικού Θηλασμού, Μαιευτήριο ΙΑΣΩ, Αθήνα. Διοργάνωση: Νοσηλευτική Διεύθυνση ΙΑΣΩ.
Τα Σεμινάρια Μητρικού Θηλασμού απευθύνονται σε Επαγγελματίες Υγείας και τελούν υπό την Αιγίδα του Συλλόγου Μαιών Μαιευτών Αθήνας. Το επιστημονικό πρόγραμμα των σεμιναρίων έχει καταρτιστεί βάση των Οδηγιών της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας και της Εθνικής Επιτροπής Μητρικού Θηλασμού.
“Αθλητικά Συμπληρώματα Διατροφής: Ποια; Πότε;” 10/4/2013 @ Εκπαιδευτικά σεμινάρια Healthyme Days by ISOPLUS, Royal Olympic Hotel, Αθήνα
“Ενίσχυση διάθεσης και ύπνου με φυσικό τρόπο” 9/11/2013 @ Εκπαιδευτικά σεμινάρια Healthyme Days by ISOPLUS, Royal Olympic Hotel, Αθήνα
“Αντιγήρανση και διατροφή” @ 30ο Διεθνές Συνέδριο της CIDESCO, Αθήνα, Νοέμβριος 2007
“Η άσκηση και η διατροφή ως παράγοντες πρόληψης της οστεοπόρωσης” @ “OLYMPUS 2006” 5ο International Aerobic & Fitness Congress, Αθήνα, Νοέμβριος 2006
“Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα στην διατροφής μας” @ “2005 OLYMPUS” 3ο International Aerobic & Fitness Congress, Αθήνα, Νοέμβριος 2005
“SIG Workshop Nutritional Support: Computer Assisted Individualization of Patient Nutritional Care” (jointly with Dr. Skouroliakou Maria and Vasilios Nomikos) @ ESPC 34th European Symposium on Clinical Pharmacy “Patient Profiling: Key to Successful Treatment”, Άμστερνταμ, Ολλανδία, 26-29 Οκτωβρίου 2005. Διοργανωτής: European Society of Clinical Pharmacy (ESCP)
“SIG Workshop Nutritional Support: Dietary Supplements, drugs, herbs and memory” (jointly with Dr. Skouroliakou Maria and Tania Mitsinikos) @ 5th ESPC Spring Conference “Integrated Research, Education and Clinical Practice”, Στοκχόλμη, Σουηδία, Μάιος 2005. Διοργανωτής: European Society of Clinical Pharmacy (ESCP)
“Ο ρόλος των αντιοξειδωτικών στην διατροφή” @ 24ο Διεθνές Επιστημονικό Συνέδριο CIDESCO Αισθητικής και Υγείας, Αθήνα, Μάιος 2005
“Συμπληρώματα ασβεστίου: Aποτελεσματικότητα, ασφάλεια και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα” @ Επιστημονική Ημερίδα “Διατροφή και Οστεοπόρωση”, Αθήνα, Μάρτιος 2005. Διοργάνωση: Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Τεχν. Διατροφής, Τμήμα Διατροφής – Διαιτολογίας ΑΤΕΙ Κρήτης και Ρευματολογικό Τμήμα Γ.Ν. Αθηνών «Γ. Γεννηματάς».
“Χοληστερίνη” @ Σεμινάριο “Διατροφικές Συμβουλές από το Φαρμακείο». PHARMA point 2004, Θεσσαλονίκη, Οκτώβριος 2004. Διοργάνωση: Φαρμακευτικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης
“Παχυσαρκία: Διατροφική αντιμετώπιση και ο ρόλος της άσκησης” @ 5ο Πανελλήνιο Συνέδριο Φοιτητών Φαρμακευτικής, Πανεπιστήμιο Πάτρας (Τμήμα Φαρμακευτικής), Πάτρα, Μάιος 2004
“Οι συνέπειες στην σωματική ανάπτυξη της ανεπαρκής πρόσληψης σιδήρου και ασβεστίου σε παιδιά και εφήβους και η διασφάλιση τους μέσα από τα ενισχυμένα και εμπλουτισμένα τρόφιμα” @ Ενημερωτική Ημερίδα «Διατροφή & Εμπλουτισμένα – Ενισχυμένα Τρόφιμα»”, FITNESS MEETING 2004, Αθήνα
“Ο ρόλος της χρήσης συμπληρωμάτων πρωτεϊνών στον αθλητισμό – τον σύγχρονο άνθρωπο – την Τρίτη ηλικία” @ 5η Επιμορφωτική Ημερίδα “Περί Συμπληρωμάτων Διατροφής, Αθήνα. Διοργάνωση: Σύλλογος Ιδιοκτητών Γυμναστηρίων Αττικής (ΣΙΓΑ), Μάρτιος 2003/ Μάρτιος 2004
“Ανίχνευση μεταβολών του προσώπου κατά την διάρκεια απώλειας βάρους: Πειραματική μελέτη” @ 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Χειρουργικής της Παχυσαρκίας, Θεσσαλονίκη, Απρίλιος 2002
“Calcium supplements: Effectiveness, Safety, and Drug Interactions” 03/2005 @ Scientific Meeting for “Nutrition and Osteoporosis” organized by Panhellenic Association of Dieticians and Food Technologists (Dept. of Nutrition and Dietetics, Technological Educational Institute, T.E.I of Crete) in collaboration with Rheumatology Unit of “G. Gennimatas” General Hospital of Athens.
“Cholesterol” 10/2004 @ “Nutrition Advice from the Pharmacy” Seminar of PHARMA point 2004
(Organizer: Pharmaceutical Association of Thessalonica), Thessaloniki, Greece
“Obesity: Nutrition Intervention and the Role of Exercise” 05/2004 @ 5th Panhellenic Pharmaceutical Student Federation Congress, University of Patra (Faculty of Pharmacy), Greece
“The Consequences of Insufficient Iron and Calcium Intake for the Growth of Children and Adolescents and the Importance of Enriched and Fortified Foods” 03/2004 @“Nutrition & Reinforced and Fortified Foods” Seminar held as part of the “FITNESS MEETING 2004” Panhellenic Professional Conference, Athens, Greece
“The Importance of Protein Supplements for Sports, Contemporary People, and the Elderly” 03/2002 and 3/2004 @ “Sport Supplements” 5th Seminar organized by the Attica Gym
Owners Association (SIGA), Athens Greece
“Facial Changes during weight loss in obesity: A pilot study” 04/2002 @ 3rd PanHellenic Conference of Obesity Surgery of the Greek Society for Bariatric and Metabolic Surgery (EXEP) in collaboration with 3rd Surgical Clinic, Aristoteles University of Thessaloniki, Α.H.E.P.A